La solution pour bien valoriser ses biodéchets dans les cuisines collectives

Archive des bulletins d'information

La solution parfaite pour répondre aux exigences réglementaires des biodéchets dans la restauration collective

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L'avenir de la cuisine collective se pense jusqu'à
la valorisation des déchets


Et si tous les biodéchets pouvaient être valorisés sur place ?

L'Emeraude Station est une station de pré-compostage permettant de valoriser sur site jusqu'à 30 kg de biodéchets par jour.

En seulement 2 semaines, vous obtenez un pré-compost stabilisé et une réduction du volume de vos déchets de 70 à 80%. Après 3 mois de maturation (au lieu de 9 mois en compostage classique) votre compost peut être utilisé sur les espaces verts.

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En savoir plus sur l'Emeraude Station

Une solution simple, économique et robuste pour la restauration collective

Conçue pour les cantines scolaires, cuisines centrales, restaurants d’entreprise et EHPAD, l’Emeraude Station valorise facilement tous les déchets biodégradables, qu’ils soient d’origine végétale ou animale.

Sans besoin d'électricité, le système fonctionne sur un processus naturel en utilisant un procédé aérobie (système breveté de méthode PH+).

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Pourquoi l'intégrer dans vos études ?

  • Une solution prête à l'emploi pour valoriser les biodéchets
  • Une valeur ajoutée à vos études intégrant des gains sur les coûts de collecte, une réponse écologique et réglementaire sur le tri et le traitement des déchets.
  • Une alternative sans contrainte technique et nécessitant très peu de maintenance

Pour vos clients : 

  • Pas de tri supplémentaire : tous les biodéchets peuvent être mélangés
  • Une installation compacte : une place de parking suffit
  • Manipulable par un seul agent
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Je découvre la solution
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Envie d’aller plus loin ?

Plonger au cœur d’une de nos installations de notre station de compostage au restaurant d'entreprise les Papilles du campus BNP Paribas à Dinan (22).

Une illustration concrète de nos solutions en action !

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Plus d'infos ?

Pour plus d'informations ou pour commander, n'hésitez pas à nous contacter sur commercial.emeraudecreation@emeraude-id.fr ou  au 02 96 48 68 06 ou visitez notre site  https://www.emeraude-creation.fr

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Émeraude Création est une entreprise adaptée employant des travailleurs en situation de handicap, et une menuiserie spécialisée dans la fabrication de produits favorisant le développement durable et la gestion locale des biodéchets. En s'inscrivant dans l'Économie sociale et solidaire, elle contribue activement à un impact positif sur la société et l'environnement.

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Emeraude Création 17, rue de Broglie BP 10407 22301 Lannion Cedex

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