Друзья, предлагаем Вашему вниманию труд
"Первая скрипка в оркестре - Витамин С. Краткое руководство"
от Партнера и Лидера Компании
Людмилы Федоровны Черновой, г. Одесса
Мы будем рады, если эта информация станет полезной для здоровья Вас и ваших близких!
Предисловие
Большинство млекопитающих могут сами производить витамин С, за исключением людей, индийской курицы, некоторых обезьян и морских свинок. Человек не может синтезировать витамин С и полностью зависит от витамина С, получаемого извне (например, из пищи). Ирвин Стоун – ученый, изучавший витамин С с 1934 года, теоретически вывел, что люди перестали синтезировать свой собственный витамин С вследствие какого-то несчастного случая в своей эволюции. Была ли это эволюционная причуда, или же часть запланированной акции, мы не можем сказать, но справедливо одно: нашему организму необходимо добавочный витамин С, и это было известно ещё в 1740 году.
Чуть позже, британский морской врач, доктор Деймс Линд, в поисках средства от цинги провел свои исследования на нескольких группах людей, которым давал разные вещества. Группа, которой давались апельсины и лимоны, показала лучшие результаты. Об этом он рассказал в своей книге «Лечение цинги», которую издал несколько лет спустя. Ему не все поверили, и Британское Морское Министерство не принимало его предложения по рациону моряков еще 48 лет после опубликования книги.
Однако, его близкий друг, капитан Дмеймс Кук последовал предписаниям врача и взял лимоны с собой на корабль. Сегодня мы назвали бы капитана Кука человеком, помешанным на здоровом образе жизни. Он не ждал, пока медицинская бюрократия одобрит эти натуральные лечебные средства. В результате тысячи жизней были спасены.
В 1928 году было сделано первое выделение витамина С доктором Сент-Джержем, А в 1933 году шведские ученые успешно синтезировали идентичную витамину С аскорбиновую кислоту – название, так хорошо известное сегодня. Название «аскорбиновая кислота» определяет кислотную субстанцию. Несмотря на свои потрясающе полезные для здоровья
свойства, она, однако, вследствие своего кислотного происхождения раздражает
слизистую желудка и кишечника, что может привести к диарее.
I.Витамин С – уникальный антиоксидант
Уникальность витамина С в антиоксидантной системе заключается в том, что он – водорастворимый. Витамин С всасывается в организме легко и быстро. Всасывание в желудочно – кишечном тракте происходит путем простой диффузии. Молекула витамина С настолько проста, что начинает проникать в кровь уже в слизистой оболочке рта, когда мы едим, и попадает в кровь и межтканевую жидкость без препятствий. Для всасывания и транспортировки витамина С не нужны жиры, как для жирорастворимых витаминов А или Е, всасывание которых, например, может ухудшаться при недостаточной секреции желчи, необходимой для расщепления в кишечнике поступающих с пищей жиров. Витамин С не надо хелатировать, как микроэлементы, например цинк или селен. Следует пояснить, что хелаты – особые белковые соединения, вещества, в том числе и микроэлементы, доставляются по кровотоку к клеткам.
По данным новейших исследований, витамин С располагает собственным транспортным белком для циркуляции в крови и проникновения в клетки. Эти его свойства позволяют витамину С легко проникать в любые точки нашего организма, в том числе, участки, плохо омываемые кровью – хрящи и связки, где он в антиоксидантной борьбе играет роль «первой скрипки».
II.Влияние витамина С на наш иммунитет
Борьба витамина С против простуды и инфекций – это общеизвестный факт. Витамин С имеет прямое отношение к работе иммунной системы. Рассмотрим, от чего конкретно защищает нас иммунная система? – От антигенов. Под этим понятим
объединяются вирусы, бактерии, раковые клетки, грибковые бактерии, первичные микроорганизмы, различные микрочастицы и все прочие инородные тела и образования, угрожающие нашему организму. Итак, антигены являются нашими врагами. Они вступают в сражение с иммунной системой, которая начинает отражать эти атаки. Каким образом? Один из способов сводится к тому, что определенные клетки иммунной системы «пожирают» антигены. Другой способ борьбы – прогрызть мембрану клетки бактерии. При этом вода, натрий и другие вещества проникают внутрь бактерии и вытекают из нее, разрушая ее устойчивое состояние. Третий способ для поражения антигена – использование ядов, которые выделяют белые клетки крови – лейкоциты.
Именно лейкоциты принимают на себя основную часть борьбы. Как сделать так,чтобы от этого смертельного оружия они сами не
пострадали? – Для этого они поддерживают в себе высокий уровень уже упомянутых антиоксидантов, особенно аскорбиновой
кислоты, концентрация которой в лейкоцитах во много раз превышает ее содержание в окружающей жидкой части крови, в так называемой плазме. При недостаточности витамина С способность лейкоцитов к уничтожению патогенных микроорганизмов резко снижается. Отметим, что эпидемии инфекционных заболеваний приходятся на холодный период года, когда наблюдается пик дефицита витамина С в пище. Когда лейкоцит имеет достаточное количество витамина С, он защищен и может призвести большой объем работы, чем при дефиците витамина С. Аналогично, организму гораздо выгоднее использовать витамин С, чем
вырабатывать нове белые клетки. Кроме того,если та система в организме,которая ответственна за синтез лейкоцитов, вынуждена постоянно работать в напряжении, это приводит к ее истощению и деградации. В итоге иммунная система организма выводится из строя. Одним словом, иммунный ответ организма можно усилить двояко. Первый путь – достаточное обеспечение витамином С. Другой путь – увеличить количество белых клеток, например, употреблять желтокорень канадский. Его применение приводит к увелечению выработки белых клеток крови. (Роберт Аткинс. Биодобавки доктора Аткинса. 2000г.- 346стр.)
III.Витамин С и соединительная ткань
Наше тело состоит из четырех разновидностей ткани – соединительной, мышечной, эпителиальной и нервной.
Соединительная ткань составляет 85% массы тела. Это – хрящи, связки, суставные сумки, сухожилия, межпозвонковые диски, кости, стенки сосудов и т.д. Доказано, что одной из основных функций аскорбиновой кислоты является ее участие в образовании коллагена и эластина. Коллагеновые волокна – главный компонент, присутствующий в большинстве
соединительных тканей, в том числе сосудов, кожи, хрусталика глаза, десен, костной ткани и зубов. Коллаген придает тканям прочность и необходим для нормальной функции всей костно-мышечной системы.
Коллаген – это наиболее распространенный белок; основной аминокислотой его является пролин, который после гидроксилирования
принимает участие в образовании перекрестных сшивок в коллагене. Аскорбиновая кислота необходима для гидроксилирования пролина, а, следовательно, для синтеза коллагена, поддержания его нормальной структуры и функции.
Другая функция витамина С, влияющая на прочность соединительной ткани, участие в транспортировке солей серной кислоты к клеткам. А сера, в свою очередь, тоже один из основных строителей соединительной ткани.
И если коллаген – продольные нити соединительной ткани, то сера – основа поперечных нитей. Иными словами, состояние соединительной ткани напрямую зависимо как от состояние продольных, так и от состояния поперечных ниток. Витамин С влияет как на то, так и на другое. Учитывая, что 85% нашего организма – это соединительная ткань, то при недостаточном количестве соединительной ткани быстрее наступает старение таких тканей, как:
-кожи на лице;
-суставов и хрящевой ткани;
-костной ткани (остеопороз);
-зубов, и их последующее разрушение;
-десен (пародонтоз) и.т.д.
-стенки сосудов (потеря их эластичности).
Например, если солей серы не хватает, то в соединительных тканях возникают микроскопические разрывы, что чаще всего
проявляется в кровоточивости десен и плохо заживающих ранах А если начинают кровоточить десны, то в большинстве случаев,
и во всем организме появляется склонность к внутренним кровотечениям. Известно также, что у представителей северных народов, которые постоянно испытывают дефицит витамина С очень рано начинают крошиться и выпадать зубы.
Естественно, для прочности соединительной ткани нужны и другие вещества, но при дефиците витамина С соединительная ткань никогда не будет прочной. При участии витамина С из аминокислоты пролина и глицина образуется
исключительно прочная ткань. Пронизанная волокнами эластина, она хорошо растягивается. Поэтому при дефиците витамина С стенки кровеносных сосудов, в том числе капилляров, теряет эластичность, что в свою очередь увеличивает нагрузку на сердце.
При дефиците витамина С кожа теряет эластичность, и признаки старения появляются
значительно раньше. Если мы поставляем в организм в достаточном количестве витамин С
и серу, наша кожа всегда остается здоровой, гладкой и эластичной. Также для быстрого заживления ран и ожогов больным и назначают витамин С.
Надо отметить, что у спортсменов, в моменты интенсивных тренировок количество свободных радикалов в организме резко возрастает и появляется большая потребность в антиоксидантах. Предположим, что спортсмен хорошо и разнообразно питается, т.е. его организм антиоксидантами для повседневной жизни обеспечен. Однако, в моменты высоких нагрузок организм должен увеличивать синтез собственных антиоксидантов (Q-10 и др.), что он делает, а также выводить из запасников антиоксиданты – витамины А, Е, цинк, селен и т.д. Только наш организм очень инертный, поэтому необходимое количество собственных антиоксидантов он производит лишь по истечении некоторого времени, когда свободные радикалы уже успели нанести вред
тканям организма. Еще, большие проблемы у спортсменов свободные радикалы создают в местах, куда кровь почти не поступает (суставная сумка, связки, хрящи и т.д.). В качестве антиоксиданта, там основную борьбу ведет витамин С, т.к. витамин С в организме не запасается, его концентрация в этих местах в принципе не может увеличиться за время соревнований. Хрящ не имеет сосудов и получает питательные вещества не из кровотока,а из синовиальной жидкости, то рано начинаются дегенеративне изменения в суставных хрящах. На наш взгляд – это одна из основних причин заболевания суставов и связок у спортсменов.
Потому решение этой проблемы – в приеме
дополнительных доз витамина С перед соревнованиями. Мы можем с помощью этого витамина заранее, и на весь период
соревнования добиться необходимой концентрации антиоксидантов в организме. Как ни парадоксально, проблемы с
суставами возникают не только от чрезмерной загрузки, при которой вырабатывается
повышенное содержание свободных радикалов, но и от гиподинамии (малоподвижного образа жизни).
При дефиците витамина С состояние костей страдает по разным причинам:
во-первых, из-за ухудшения качества коллагена;
во-вторых, из-за недостаточного образования активной формы витамина D не обеспечивается потребность организма в кальции;
в-третьих при дефиците витамина С организм не справляется с нейтрализацией большого количества свободных радикалов, поэтому кислотно-щелочное равновесие крови нарушается в сторону окисления, и для восстановления равновесия крови необходимо ощелачивать кровь. Для этого организм начинает забирать кальций из кости, который ощелачивает кровь.
Следовательно, применение витамина С является, как основой профилактики заболеваний суставов, так и обязательной
составляющей комплексного лечения болезней суставов. Выше было отмечено, что антиоксидантная функция витамина С особенно важна в неомываемых кровью участках (хрящи,связки). Практика показывает, что лишь после недельного потребления повышенной дозы, концентрация витамина С в тканях (хрящи, связки) достигает нужного значения.
IV.Витамин С – энергетический витамин
Как известно, жиры являются великолепным источником энергии. Но, чтобы извлечь жировые калории, необходимо
преодолеть ряд препятствий. Главная из них – это непроницаемая мембрана митохондрий, где сгорают жирные кислоты. Чтобы втащить в митохондрии жирные кислоты, клетка использует специальный переносчик – карнитин. Митохондрия (энергетическая
фабрика клеток) будет купаться в жирных кислотах, а без карнитина жирные кислоты в
нее не попадут. Рассмотрим клетку организма. В центре находится митохондрия, где сгорают жирные кислоты, и вырабатывается энергия. Карнитин – «паромщик» жира в митохондрии. А карнитин из лизина вырабатывается с участием
витамина С. Нет витамина С и лизина – нет синтеза своего собственного карнитина. Однако, даже назначение лечения с помощью гормонов щитовидной железы не приносит никакой пользы.
В действительности, щитовидная железа может быть, и вырабатывает достаточно тироксина, но он разрушается свободными радикалами, лишенный защиты витамина С, и не доходит до клетки.
Таким образом, витамин С является охранником гормона щитовидной железы –
тироксина, когда тот циркулирует по крови. Тироксин, в свою очередь, принимает активное
участие в обеспечении клеток кислородом, позволяющим сжигать жиры и получать энергию.
V.Витамин С и лишний вес
Как было сказано выше, в обеспечении энергией в наших клетках жиры играют роль
топлива, карнитин исполняет роль «паромщика» топлива к печи (митохондриям), а тироксин принимает участие в обеспечении клеток
кислородом, без которого невозможно горение топлива. А, поскольку витамин С принимает участие как в выработке карнитина, так и в защите молекул тироксина, то проблема лишнего веса напрямую связана с обеспечением нашего организма витамином С.
Кроме того, для борьбы с лишним весом не обходимо соблюдать баланс между поступлением калорий в наш организм и их
расходом. Зачастую, именно восстановление нарушенного баланса приводит к положительным результатам.
Никакие диеты не помогут, если Вы получаете калорий больше, чем расходуете. Потому спасение от избыточного веса – это контроль над калорийностью пищи, поступающей в течение суток, плюс физическая активность. А это, например, ежедневное 40 минутное занятие на тренажере и дополнительный прием карнитина в первые 3 месяца занятий. Для увеличения выработки
собственного карнитина первые два месяца занятий не обходимо принимать
дополнительную дозу витамина С. Метод опробованный. Если нет клиники, результат 100%.
VI.Витамин С,заболевания легких и курение
Легкие нашого организма имеют в своем строении альвеолы. Это маленькие воздушные камеры, напоминающие пузырьки. Стенки
альвеолы тонкой пленкой выстилает сурфактант. Легочный сурфактант – компонент защитной
системы легких. Важным свойством сурфактанта является защита от свободных радикалов, поступающих в легкие вместе с воздухом. Таким образом, легочный сурфактант играет важную роль в формировании барьерной функции альвеол, потому содержание в нем витамина С, как и в лейкоцитах, на два-три порядка выше, чем в крови.
Дефицит витамина С неблагоприятно сказывается на барьерной функции легочной ткани, что ведет к различным заболеваниям легких.
Таким образом, сурфактант должен иметь достаточное количество антиоксидантов, и для этого ему проще использовать аскорбиновую кислоту,которая является водорастворимым веществом. Витамин С легко разрушается теплообработкой продуктов,светом, смогом и курением. Среди многих факторов вредного воздействия табачного дыма на организм человека мы выделяем истощение запасов
витамина С у курильщиков. С каждой выкуренной сигаретой Вы расходуете 35мг витамина С.
VII. Влияние Витамина С на клетки мозга и память
Научные исследования последних лет указывают, что наличие свободных радикалов и стресс является важными факторами, способствующими возникновению болезни Альцгеймера и других болезней, связанных с дегенеративными процессами в мозгу. Поэтому витамин С имеет большое значение для нормальной функции клеток головного мозга. Ученые доказали, что один из нервных раздражителей – ацетилхолин, который улучшает память и концентрацию внимания, тоже находится в зависимости от витамина С, что также доказывает значение этого витамина для нашего психического здоровья. Например, прием витамина С уже спустя час после приема приводит к восстановлению рецепторов, к
которым «швартуются» молекулы ацетилхолина. Если дефицит витамина С стал запускающим
механизмом этих болезней, он естественно должен быть включен в терапию. 
VIII Витамин С и стресс
Исключительно важную роль витамина С в адаптационных реакциях организма. Витамин С активирует биосинтез кортикоидных гормонов в коре надпочечников, ответственных за устойчивость и адаптацию организма к
изменяющимся условиям внешней среды. Витамин С – антистрессовый витамин.
IХ.Витамин С и диабет
Основным последствием инсулиннезависимого диабета II типа является атеросклероз. Здесь витамин С почти так же важен, как важно поддержание нормального уровня сахара в крови. Помимо того, что он помогает предотвращать нарастание концентрации холестерина, витамин С предохраняет организм от гликозилирования – повреждения, вызванного высоким уровнем сахара в крови, когда происходит «поедание» сахаром стенок сосудов. Чем больше витамина С потребляет диабетик, тем в большей степени
снижается вредное воздействие сахара на наши ткани. Кроме того, исследования, проведенные с
использованием ежедневной дозы витамина С в 2 г показали, что он обладает способностью контролировать уровень сахара в крови. Это очень важно для организма, т.к. при повышенном содержании сахара в крови организм увеличивает выработку инсулина. И если не принять меры к урегулированию сахара, то участок поджелудочной железы, ответственный за синтез инсулина, деградирует и в конечном итоге прекращает синтез. В итоге диабет становится инсулинозависимым. Витамин С улучшает обмен жиров,
нормализует обмен холестерина, защищает холестерин и липопротеиды от окисления, которое ведет к ускоренному развитию атеросклероза.
Витамин С и коронавирус COVID-19
В течение десятилетий врачи наблюдали мощное противовирусное действие витамина С. В СМИ недостаточно освещается этот эффективный и успешный подход к вирусам в целом и коронавирусам в частности. Очень важно максимально увеличить
антиоксидантную способность организма и естественный иммунитет, чтобы предотвратить и минимизировать симптомы, когда вирус поражает организм человека. Иммунитет и среда имеют решающее значение. Большинство смертей от коронавируса вызвано пневмонией. Уже более 80 лет известно, что витамин С очень полезен для пациентов с пневмонией.
В 1936 году Гандер и Нидербергер обнаружили, что витамин С снижает температуру и уменьшает боль у пациентов с пневмонией. [1]
Также в 1936 году Хохвальд самостоятельно сообщил о похожих результатах. Он давал 500 мг витамина С каждые девяносто минут. [2]
Маккормик давал 1000 мг витамина С внутривенно, затем 500 мг перорально каждый час. Он повторял инъекцию несколько раз. На четвертый день его пациент почувствовал себя так хорошо, что добровольно возобновил работу без каких-либо побочных эффектов. [3] В 1944 году Слоткин и Флетчер сообщили о профилактической и терапевтической ценности витамина С при бронхопневмонии, абсцессе легкого и гнойном бронхите. «Витамин С значительно облегчил это состояние и быстро восстановил нормальную легочную функцию». [4] Далее Слоткин сообщил, что «витамин С регулярно используется общими хирургами в больнице Милларда Филлмора в Буффало, как профилактическое средство от пневмонии, с полным исчезновением этого
осложнения». [5] По данным Центров США по борьбе с болезнями, в США около 80 000 человек умирают от ежегодного гриппа, перерастающего в пневмонию. Коронавирус – очень серьезное заразное заболевание. Но заражение вирусом во многом зависит от восприимчивости хозяина. Хорошо известно, что низкий уровень витамина С в организме повышает восприимчивость к вирусам. [6] Витамин С снижает смертность Одно дело быть больным вирусом, а другое – умереть от вирусной
болезни. Следует подчеркнуть, что только 200 мг витамина С в день приводили к 80 снижению смертности среди тяжело больных госпитализированных пациентов с респираторным заболеванием. [7] И да, с витамином С, чем больше, тем лучше. Фредерик Р. Кленнер и Роберт Ф. Кэткарт успешно лечили грипп и пневмонию очень высокими дозами витамина С. Кленнер публиковал свои результаты, начиная с 1940-х годов; [8] Cathcart начиная с 1970-х годов. [9] Они использовали как пероральное, так и внутривенное введение. «Витамин С эффективен для уменьшения продолжительности тяжелой пневмонии у детей младше пяти лет. Насыщение
кислородом улучшилось менее чем за один день». [10] Недавнее плацебо-контролируемое исследование показало, что «витамин С должен быть включен в протокол лечения детей с пневмонией, чтобы снизить смертность и заболеваемость». В этом исследовании большинство детей были младенцами в возрасте до одного года. По массе тела скромная доза в 200 мг для
маленьких детей фактически будет эквивалентна 2000-3000 мг / день для взрослого. [10] Хотя многие справедливо утверждают, что
доза должна быть высокой, даже небольшое количество дополнительного витамина С спасает жизни. Это очень важно для людей с низким доходом и небольшим количеством вариантов лечения. Врачи Ортомолекулярной Медицины и Международного Общества Ортомолекулярной Медицины призывают использовать метод, основанный на питательных веществах, для предотвращени
я или минимизации симптомов будущей вирусной инфекции. Следующая схема из недорогих добавок рекомендуется для взрослых, для применения у детей уменьшите их пропорционально массе тела:
Витамин С: 3000 мг (или более) в день, в разделенных дозах, можно по 1000 мг каждые 8 часов Витамин D3: 2000 международных единиц в день. (Начните с 5000 МЕ / день в течение двух недель, затем уменьшите до 2000)
Магний: 400 мг в день (в форме цитрата, малата, хелата или хлорида)
Цинк: 20 мг в день
Селен: 100 мкг (микрограммов) в день
Витамин C [1] , витамин D [2] , магний [3], цинк [4] и селен [5], как было доказано, укрепляют иммунную систему против вирусов.
Основанием для использования высоких доз витамина С для профилактики и борьбы с вирусными заболеваниями можно проследить от раннего успеха витамина С в борьбе с полиомиелитом, о котором впервые было сообщено в конце 1940-х годов [6]. Многие люди об этом не знают и даже удивляются. Дополнительные клинические данные, накопленные за десятилетия, привели к появлению антивирусного протокола, опубликованного еще в 1980 году. [7] Правительство Шанхая официально
рекомендует витамин C для COVID-19. Правительство Шанхая, Китай, объявило в своей официальной рекомендации, что
COVID-19 следует лечить большим количеством внутривенного витамина C. Рекомендации по дозировке варьируются в
зависимости от тяжести заболевания, от 50 до 200 миллиграммов на килограмм массы тела в день. Ричард З. Ченг (Richard Z. Cheng, MD, PhD), доктор медицины, доктор наук, китайский врач-специалист, тесно сотрудничает с медицинскими и государственными органами по всему Китаю. Он сыграл важную роль в проведении как минимум трех китайских клинических исследований витамина С в настоящее время. В настоящее время доктор Ченг находится в Шанхае, продолжая прилагать усилия, чтобы побудить все больше китайских больниц могли проводить терапию витамином С, включающую высокие пероральные дозы, а также С внутривенно. Официальное заявление из второй больницы университета Сиань Цзяотунгласит: “Во второй половине дня 20 февраля 2020 года еще 4 пациента с новой тяжелой коронавирусной пневмонией выздоровели из C10 West Ward больницы Tongji. Мы полагаем, что для пациентов с тяжелой неонатальной пневмонией и тяжелобольных пациентов лечение витамином С следует начинать как можно
скорее после поступления в больницу. Применение больших доз витамина С может иметь сильное антиоксидантный эффект, уменьшение воспалительных реакций и улучшение эндотелиальной функции. Многочисленные исследования показали, что доза витамина С во многом связана с эффектом лечения. Высокая доза витамина С может не только улучшить противовирусное действие, но что более важно, может предотвращать и лечить острое повреждение легких (ALI) и острый респираторный дистресс (ARDS)”.
Сторонниками же витамина С являются врачи и нутрициологи. Это опытные, дипломированные клиницисты, которые ознакомились с научными работами, вот небольшая выборка:
Even small supplemental amounts of vitamin C can keep severely ill patients from dying. [Hunt C et al. Int J Vitam Nutr Res 1994;64:212-19.]
Infants with viral pneumonia treated with vitamin C had reduced mortality. [Ren Shiguang et al. Hebei Medicine 1978,4:1-3]
17,000 mg/day vitamin C given intravenously shortened intensive care unit stay by 44%. [Hemilä H, Chalker E. Nutrients. 2019 Mar 27;11:4.]
200 mg of vitamin C reduced duration of severe pneumonia in children. Oxygen saturation was improved in less than one day. [Khan IM et al. J Rawalpindi Med Coll (JRMC); 2014;18(1):55-57]
ИСТОЧНИК: https://proautism.info/vitamin-s-i-koronavirus-covid-19/
Важно помнить, что профилактика и лечение респираторных инфекций с
большим количеством витамина С хорошо известны и профилактика всегда лучше лечения!
І. Как определить дефицит витамина С
Витамин С выполняет свои функции, главным образом, внутри клеток, и его концентрация в плазме крови не всегда отражает внутриклеточные концентрации, а следовательно, и их функциональную доступность. Т.е. концентрация витамина С в
плазме крови зависит от недавнего поступления его с пищей и не является достоверным показателем состояния тканевых запасов. Последние могут быть с большей степенью достоверности оценены путем определения содержания витамина С в лейкоцитах.
На практике необходимость в таком исследовании возникает редко, поскольку аскорбиновая кислота – дешевое и нетоксичное вещество, и наиболее простым способом подтверждения дефицита витамина С является пробная терапия.
Если мы недополучаем необходимые витамины, наш организм не работает во всю свою мощь. Задолго до того, как проявится сама болезнь, некоторые предупредительные признаки позволяют нам узнать, что
принимается недостаточно витаминов. Изучив симптомы, зачастую можно получить ясное представление, каких именно витаминов нам недостает. Приводимые ниже данные, указывают на возможные признаки, связанные с дефицитом витамина С. Проверив, что к вам применимо, вы можете обнаружить, что досаждающая небольшая слабость организма, которую Вы
считали само собой разумеющейся, может быть связана в недостаточном приеме витамина С:
-легкое образование синяков;
-кровоточащие десна;
-порезы, язвочки и раны медленно заживают;
-низкая сопротивляемость простудам и гриппу;
-неусидчивость или раздражительность;
-опухание лица;
-ломкие кровеносные сосуды глаз;
-расшатывание зубов, потеря ощущения зубов;
-слабость или боли в суставах;
-сильное выпадения волос;
-кровотечения из носа;
-анемия.
Следует учитывать, что это приблизительная форма анализа. Некоторые симптомы могут иметь иные причины, не относящиеся в витамину С, но тем не менее, они сигнализируют о неблагополучии в организме.
II. Источники витамина С:
Богатыми источниками витамина С являются:
-Oвощи (Брокколи, Брюссельская капуста, Спаржа, Цветная капуста, Картофель, Помидоры, Перец красный, Хрен, Щавель, Редис….)
- Фрукты и ягоды (Апельсины, Лимоны, Клубника, Ананас, Грейпфрут, Киви, Крыжовник, Шиповник сушеный,Вишня, Земляника садовая, Смородина красная, Черная смородина ….)
- Oрганическое мясо (печень, надпочечники, почки)
-Травы (люцерна, коровяк, корень лопуха, хвощ, сосновые иглы, листья фиалки, очанка, семя фенхеля, красный
клевер,пажитник сенной, хмель, ламинария, мята перечная, крапива, овес, петрушка, тысячелистник, подорожник, лист малины, шлемник.
Например, известный источник витамина С - черная смородина содержит 200 мг/100г, шиповник - 650 мг/100г,
облепиха содержит 200 мг/100г, апельсин 40-65 мг/100г и эти цифры достоверны только для созревших, свежесорванных и выращенных на открытом грунте фруктах и овощах. Поэтому получить необходимое количество витамина С из продуктов питания крайне сложно. Важно также учитывать, что витамин С разрушается при термической обработке,
Поэтому целесообразно не переваривать овощи, при возможности овощи и фрукты надо есть сырыми, или же готовить на пару.
III. Дозировки
В современном мире, где присутствуют многие разрушительные факторы здоровья, людям нужно гораздо больше витамина С, чем они предполагают. Количество витамина C рассчитывается из расчета несколько десятков миллиграммов на килограмм веса тела в день.
Эта цифра может значительно увеличиваться, например при стрессе. Официально рекомендуется гораздо
меньше - 100мг в день, для взрослых в 70 кг веса это будет составлять только 1 мг / кг в день Поэтому, учитывая современную пандемическую обстановку :
1000 мг (1 гр) в день является минимальной дозировкой для взрослого!
Во время болезни или стресса организм нуждается в дополнительном витамине С.
IV. Какой витамин С надо выбирать
На рынке лекарственных препаратов представлены разные формы витамина С, которые по эффективности сильно различаются.
Для общеоздоровительной цели можно принимать обычную аскорбиновую кислоту. Однако, аскорбиновая кислота имеет
принципиальный недостаток – вызывает изжогу, и если принимать ее в высоких дозах, возможно раздражение слизистой желудка.
Этого можно избежать, если применять эстерефицированную форму витамина С. В 80-х гг. небольшая компания под именем Inter-cal проводила исследования, работая над новым производственным процессом. Было обнаружено, что натуральные побочные продукты, называющиеся метаболитами, необыкновенно увеличивают абсорбцию полученного ими витамина С. Эти природные метаболиты, являясь необыкновенным катализатором, увеличивают эффективность действия витамина С: повышают уровень
поглощения витамина С, увеличивают период, в течение которого витамин остается в организме, прежде чем будет выводиться.
Это пролонгированный эффект. 18 апреля 1989 года этой улучшенной форме витамина С, получившей название Ester-C был выдан патент США. Эта форма создана путем соединения витамина С с необходимыми минералами, такими как кальций, магний, калий, натрий и цинк. Полученное вещество не создает кислую среду, и содержит метаболиты витамина С. Эстерифицированный витамин С попадает кровяное русло и ткани в 4 раза быстрее, чем стандартный витамин С, более эффективно проникает в клетки и задерживается в тканях организма более продолжительное время, прежде чем будет выведен.
Витамин С в таком виде удерживается организмом в течение 8-12 часов (обычная аскорбиновая кислота из организма выводится в течение трех часов), т.е. оказывает пролонгированное действие. Прием такого витамина С с интервалом в 12 часов (в два приема) позволяет поддерживать необходимый уровень витамина в крови в течение суток. Вдобавок действия минералов, входящих в состав Ester-C формы нередко нацелены на те же самые нарушения здоровья, для которых применяется витамин С.
Установлено, что наиболее эффективно витамин С усваивается из пищи, когда он поступает вместе с биофлавоноидами. Эти вещества в естественном состоянии часто содержатся в тех же природных источниках, что и витамин С.
Биофлавоноиды действуют, как синергисты аскорбиновой кислоты, усиливая ее антиоксидантный эффект. Поэтому аскорбиновую кислоту желательно употреблять совместно с биофлавоноидами в равных долях. Кроме того, принимая высокие дозы витамина С в виде аскорбиновой кислоты, мы будем менять гомеостаз крови (окислять ее) и кислота будет раздражать слизистую оболочку желудка.
Аскорбиновая кислота, которая часто присутствует в жевательных таблетках витамина С, атакует своей кислотностью зубы
и моляры, что может вызвать распад зубов. Поэтому важно убедиться, что жевательные таблетки витамина С не содержат аскорбиновую кислотую. Это особенно важно для людей, имеющих повышенную кислотность желудка, которые по этой причине отказывают себе в приеме витамине С, и добровольно обрекают себя на его дефицит, чем наносят непоправимый вред своему здоровью. Поэтому, нутрициологи рекомендуют принимать витамин С в некислотной форме, в виде соли аскорбиновой кислоты – аскорбата, это может быть кальция aскорбат, магний аскорбат, цинкаскорбат, калийаскорбат, марганец аскорбат...
В формуле отслеживайте присутствие биофлавоноидов.
Примерами таких препаратов на нашем рынке являются:
Цепролонг
https://www.vitamax.ua/catalog/antioksidanty/2680/?lang=ru
Магнум С
https://www.vitamax.ua/catalog/antioksidanty/2630/?lang=ru
Одна таблетка содержит 500мг витамина С в форме калиево-магниевого аскорбата, которая не нарушает кислотно-щелочное равновесие крови и не воздействует на слизистую оболочку желудка.
Автор: Чернова Людмила
Нутрициолог, валеолог,
Член Общества Натуральной медицины
с пожеланиями мира, благополучия и крепкого здоровья
VITERITY GLOBAL
Отправлено через
