Что не так с I.F. / Письмо от Лилии Перции про здоровье №14/2023

Архив рассылок

Рассылка Лилии Перции. Письмо №14/2023

Наверное, все мои читатели знают, что такое "интервальное голодание".

На всякий случай напомню, что интервальное или иногда говорят "прерывистое" голодание - это чередование периодов голода и еды без ограничений. Кстати, на английском языке интервальное голодание звучит как Intermittent fasting, IF

Fasting_Graphic_2

Существует несколько популярных протоколов интервального голодания

  • Например, вы можете не есть каждый день в течение 16 часов или дольше и есть в оставшиеся восемь часов один или несколько раз.
  • Или голодание 5:2. Этот режим предполагает питание в обычном режиме 5 дней в неделю и ограничение потребления калорий до 500-600 в последние два дня.
  • Есть еще такой протокол как "Ешь-Стоп-Ешь". Он предусматривает 24-часовое голодание один или два раза в неделю.

Как вы понимаете, идея интервального голодания пришла людям в голову давно. Инструмент отказа от еды есть у всех народов мира. Он настолько популярен, что даже закреплен в религиозных догматах. Конечно, речь идет о таком явлении как "пост". Обычно он привязан к времени года и поэтому мы можем предположить, что пост так или иначе связан с переходом с одного типа питания на другой. Например, Великий пост у христиан всех конфессий приходится на первый весенний месяц, когда зимние запасы пищи исчерпывались или становились непригодными к употреблению, а новый урожай еще не был собран.

Как бы там ни было, человечество знает об ограничении количества пищи не понаслышке. И многие из нас так или иначе практиковали интервальное голодание. И получали результат.

К сожалению, часто этот результат был кратковременным и наш вес продолжал расти, а самочувствие ухудшаться. Что же не так с интервальным голоданием, почему его часто критикуют?

В моем телеграм-канале я уже публиковала результаты исследований, которые показали, что интервальное голодание менее эффективно для сброса веса, чем простое ограничение потребления пищи.

Возможно, интервальное голодание привлекательно тем, что его проще соблюдать: ну вот, например, есть только с 12 до 18 часов, а дальше не есть?

PP_8_chervnya_4
Узнать больше про программу

Оказалось, что и это неправда. Английские учёные в течение года наблюдали за двумя группами: одна из которых придерживалась режима интервального голодания, а другая ограничивала объем съедаемого. В обеих группах оказалось одинаковое количество тех, кто не смог придерживаться выбранного режима, и периодически менял рисунок питания.

Итак! В интервальном голодании нет никаких преимуществ по сравнению с простым ограничением калорий. Но безусловно оба эти инструмента лучше по сравнению с неограниченным потреблением всего, что лежит в холодильнике.

До встречи на следующей неделе,

Лилия

Еще по теме:

Есть меньше более эффективно для снижения веса, чем интервальное голодание https://t.me/LiPertsiya/437

Эпизод подкаста 36 (144) "Где мои мышцы, чувак?" О том, что происходит с телом во время голодания

Эпизод подкаста 3 "Что не так с интуитивным питанием?"

Apple https://apple.co/3QeS6Qs

Google https://bit.ly/3QjwdQa

Spotify https://spoti.fi/3UcdY2d

 "Три хвилини здоровʼя": Подкаст на всіх платформах

Вы получили это письмо, поскольку подписаны на мою рассылку. Нажмите сюда, чтобы отписаться

Отправлено через

SendPulse