Как вы понимаете, в мире множество людей, которые увлекаются спортом, и которые в прямом смысле потом и кровью добывают себе красивые тела. Иногда случается, что они набирают лишний вес, который надо сбросить. И им обидно, что тело слопает их же мышцы. Для ответа на этот вопрос – вроде бы простой – западной науке понадобилось некоторое время. Потому что западная наука, особенно медицинская, очень любит цифры, или так называемую доказательную медицину. Иногда, конечно, и доказательная медицина ошибается, как это было, например, с вредом жира – помните наш эпизод номер 26 про вред, который нанес доктор Ансель Кіз здоровью всего мира? Послушайте, вам будет интересно. Как же ответила официальная доказательная западная медицина на вопрос о пользе или вреде голодании для спортсменов. Итак! - Первое. Голодание уменьшает количество висцеральной жировой ткани
- Второе. Снижается количество маркеров воспалений в организме
- Третье. Увеличивается количество адипонектина - белка, который производится жировыми клетками и выполняет несколько важных функций в организме.
- Четвертое. Улучшается аутофагия – то есть организм эффективнее очищает сам себя от старых и поврежденных клеток
- Пятое. Стимулируется выработка гормона роста человека, что важно именно для спортсменов, потому что способствует росту мышц и снижает риск травм во время тренировок
- Шестое. Повышается чувствительность к инсулину, что замечательно для здоровья организма в целом
Эти шесть пунктов положительных эффектов, которые дает голодание. А что же можно сказать о вреде? Для ответа на этот вопрос мы взяли видео одного из популярных спортивных коучей, человека с 3,3 миллиона подписчиков в Ютьюб Томаса Делауэра. В этом видео он рассказывает про большое исследование, в котором ученые искали ответ на вопрос, может ли голодание нанести ущерб мышцам? Обращу ваше внимание, что исследование шло целый год. Конечно, люди не голодали целый год, они практиковали прерывистое голодание. Цитата: Группа голодания потеряла более четырех процентов площади мышц за год, в то время как у группы нормального питания она увеличилась, но группа голодания показала пятнадцати процентное увеличение силы в жиме лежа по сравнению с десяти процентным увеличением у группы нормального питания. И еще одна цитата, подводящая итог исследованию: Голодание и физические упражнения обеспечивают значительные преимущества для здоровья, несмотря на небольшую потерю мышечной массы и снижение тестостерона. Эта потеря обычно незначительна и легко восстанавливается после окончания голодания. Более того, потенциальные преимущества голодания, включая увеличение потери жира, улучшение чувствительности к инсулину и повышение выработки гормона роста человека, значительно превосходят возможные риски. Уверена, что на этой высокой ноте тему можно закрывать! Действительно у спортсменов, которые регулярно и интенсивно тренируются может наблюдаться потеря мышечной массы. Обычных людей, у которых соотношение мышц к массе тела нормальное, этот феномен точно не касается. А спортсмены в обмен на потерю максимум до 4 процентов площади мышц за год (если голодать год), которую они могут быстро восстановить, получают множество преимуществ для своего здоровья, которые очень сложно получить в обычной жизни без голодания. До скорой встречи, Лилия |
