А давайте перекусим в одиннадцать часов дня? Съедим один банан, баночку греческого йогурта и одно сваренное вкрутую яйцо. Эта еда, которую мы даже не заметим, даст нам примерно пятнадцать граммов белка. И вот, еще до полудня мы с вами набрали уже половину дневной нормы (в скобках - вы помните, что эта норма не является нормой? Если нет, то послушайте эпизод номер восемьдесят, за вчера) Осталось пообедать зеленым салатом с маааленьким кусочком куриной грудинки. И поужинать чаем с еще более маааленьким кусочком черного - минимум восемьдесят процентов - шоколада. И все! Ваша дневная норма выполнена! Но согласитесь, что мы не едим так мало пищи. Мы полноценно завтракаем, обедаем, ужинаем и еще перекусываем между приемами пищи. К чему это приводит? Правильно - к тотальному перееданию белка! А что делает организм с лишним белком? Правильно, превращает его в жир и прячет в живот, бедра и попу. Переедание белка приводит к росту уровня липидов в крови и сердечным заболеваниям, потому что многие продукты с высоким содержанием белка, которые вы едите, содержат большое количество общего и насыщенного жира. Чрезмерное потребление белка, которое может нагрузить почки, представляет дополнительный риск для людей, склонных к заболеванию почек. Фух. Перечитала еще раз и самой страшно стало Практический вывод этого эпизода. Сократите потребление белка до минимума. Ешьте салаты и орехи. Если хотите мясо, ешьте его очень мало, желательно так называемое диетическое. А где рассказ о недоедании белка, спросите вы? А я вам отвечу - если вы живете не в стране третьего мира на один доллар в день, то у вас практически нет шансов не получить нужную норму белка в день. Более того, даже если вы несколько месяцев не будете есть 50 граммов белка в день, с вами ничего не случится. Почему? Об этом мы расскажем в понедельник. Завтра мы сделаем перерыв в "истории белка" и расскажем вам о том, как справляться с неопределенностью, и Вы узнаете, как именно Вы реагируете на изменения вокруг вас. А с понедельника продолжим нашу подготовку к полному овладению своим пищевым поведением. Вы помните, что 3 ноября начинается курс Пищевой Паузы? https://pertsiya.world/program/pauza До завтра! Лилия | 
