Привет! |  |
|
|
Лето ускользает, уворачивается, куда-то летит и уносит с собой ощущение праздника. Но мы его так просто не отпустим. В последнее время мы тут много размышляем о всяком, параллельно экспериментируем с едой на даче — погружаемся в магию приготовления всякого вкусного. Получается гастрономическая психотерапия!
В общем, вот что мы этим летом оценили:
1) Сиропы для лимонадов (самые популярные —смородина, лимон). Это гениально: просто достаешь обычную газированную воду из холодильника, добавляете сироп прямо в бутылку (отлив из нее немного воды). И все, крутейший натуральный лимонад готов! А если хочется красоты, нужен кувшин и немного листиков мяты для красоты. |
|
|
2) Сливочное масло на завтрак. Мы всегда берем с собой все три масла (так дешевле, кстати), потому что уж если ты раздобыл свежий багет, то хочется полного разврата и всей гаммы вкусов. Казалось бы, ну сливочное масло. Но наши-то — с вялеными томатами или кинзой и лаймом, или с дор-блю и грецким орехом. С таким маслом сразу день начинается как надо.
3) Гаспачо. Его хочется иногда и зимой, но у нас он продается только летом. Нормальные люди просто добавляют в него холодной воды, и вперед. А мы всегда готовим к гаспачо сухарики — с ними веселее!
4) Икра из печеных кабачков. Это штука, которая не надоедает и которая у нас ассоциируется с летом. В этом году вкус икры стал еще выразительнее, а фактура — нежнее. Любовь!
5) Соленая карамель. Почему она вошла в список летних хитов? Потому что она незаменима и летом тоже. Крутая штука к мороженому, вафлям, блинам, сырникам, просто на хлеб можно намазать, к любым шоколадным десертам, и в овсянку здорово ее добавить. Ну кайф просто.
Всем вкусной еды и чтобы комары не кусали! И не забудьте, что по воскресеньям у нас бесплатная доставка. |
|
Всем желаю чего-то хорошего,
Даша |
|
|
У нас есть канал в Telegram. Там мы пишем о бизнесе, продуктах, постим рецепты и разговариваем с вами. Подписаться можно тут. |
|
|
|
