iWinemaker: новости клуба

Добрый день, дорогие арендаторы и дарители!

Уф… Наконец-то, у меня появилось время, чтобы сделать небольшой новостной отчет по всем урожаям. Сентябрь был очень загруженным. И начали мы его с Клубной встречи!

Итак, начнем с арендаторов 2023. Сбор винограда начался и идет успешно. Мы пересняли все участки перед сбором. Но скажу вам сразу, что видео участков на сайт клуба выставим в течение октября/ноября. Виноград – честно, на кадрах не очень красивый. Больше изюм, чем классическая ягода, надутая, сочная…  Но в виноделии важны не столько сочность ягоды, сколько баланс всех компонентов:  сок, кожица, мякоть и даже косточка! Первые комментарии Нины Митжавиль: урожай 2023 будет похож на 2022, но пока рано говорить о нюансах:  возможно, даже лучше, но еще ждем завершения брожения. Однако ясно одно, что 2022 был великолепен!

Поэтому плавно перейдем к арендаторам 2022. Клубная этикетка – готова. Мы ее опубликовали на сайте клуба, и многие ее уже видели. Сейчас ваше вино еще выдерживается в бочках. Ближайшие 7-8 месяцев, далее состоится финальный ассамбляж, розлив по бутылкам (июнь или июль 2024), оклейка и традиционная доставка – ноябрь 2024. Мы с вами уже достигли полпути, осталось немного. 

И раз уж мы заговорили о традиционной доставке. На носу что? Правильно, она – ДОСТАВКА УРОЖАЯ 2021. Буквально на днях к нам заехал арендатор  2021 и забрал свое вино, став первым, кто его уже получил. Для остальных арендаторов план таков.

РОССИЯ: на этой неделе, а может быть уже и завтра 26/09 (так стоит в программе отгрузок, и даже есть номер авто) вино и коньяк поедут в Ригу, в октябре доставка на склад в Московской области, упаковка в защитные короба, ноябрь 2023 – отправка курьерской по арендаторам! КТО не отправил адрес, отправьте, пжл, очень  просим на info@i-winemaker.com

Для России. Мы отправили дополнительно 20 ящиков 2021, 8 ящиков 2020, 10 ящиков 2016 и 8 ящиков 2015 (стоимость вина в эту поставку сохраняется, 189 евро/ящик + доставка (в качестве примера доставка 10 евро по Москве, Моск обл, СПб)). Можно забронировать на сайте или по email info@i-winemaker.com

А также наш клубный коньяк (всего 723 бутылки, все отправили в Россию, в ЕС ничего более нет). Осталось свободных 65 наборов (минимум три бутылки, на каждой может быть свое имя, стоимость набора 390 евро + доставка). 

Помните, скоро Новый год и подарки должны радовать и согревать! Напомню, коньячные спирты, которые «приняли участие» в его создании датируются 1992-1997 гг. Розлив состоялся 4 сентября 2023. Итого, выдержка нашего клубного коньяка: 25-30 лет. Это не просто XO, это XXO (extra extra old), даже больше Réserve, но мы не стали усложнять и так сложную классификацию коньяков. На контрэтикетке так и написано   сбор урожая 1992-1997. Хотя в самом доме Jean-Fillioux мне сказали, что во Франции запрещено указывать год, если коньяк не винтажный. А наш импортёр мне сказал, что не может ввести коньяк, если на нем нет года сбора урожая. Вот такие интересные правила.

Бронировать можно на сайте или по email info@i-winemaker.com

ЕВРОПА (страны ЕС): отправка вина в ноябре 2023.

УКРАИНА: ждем адрес и номер отделения Новой почты, ФИ получателя + телефон.

ОСТАЛЬНОЙ МИР: кто согласовал с нами доставку в другие страны (Мексика, США), согласился с дополнительными расходами, мы свяжемся с вами, и отправка состоится также в ноябре 2023.

Хорошей недели!

Всегда на связи, Я, Эльвира, из еще солнечного Бордо!