Киноа - настоящий рекордсмен по содержанию белка. В составе этой крупы больше белка, чем в большинстве зерновых культур! Некоторые любители суперфудов называют киноа "белковой бомбой", и не зря. Но это не единственное достоинство киноа. В ее составе также большое количество полезных минералов и микроэлементов, таких как магний, кальций, калий, железо и фосфор. Эта крупа богата витаминами и незаменимыми аминокислотами. Также киноа не содержит глютен. Благодаря богатому составу и своим свойствам эта крупа - настоящая находка для: - Веганов и вегетарианцев.
- Спортсменов.
- Диабетиков.
- Гурманов и любителей правильного питания.
Киноа - универсальная крупа. Ее можно использовать, как добавку в салаты и десерты, как кашу или гарнир к основному блюду. | 
