Глава «Русагро»: применение ГМО и антибиотиков в производстве продуктов неизбежно.

STRATO Profi NT- маргарин для слоеного теста без транс-изомеров жирных кислот.

Индонезия в обмен на Су-35 намерена поставлять кофе и пальмовое масло.

Россия покупает пальмового масла больше, чем молока.

Cargill и НМЖК поучаствуют в возведении маслоналивного терминала в Новороссийске.

Территория вагоноремонтного завода «Вагонреммаш» будет использована для строительства терминала по перевалке растительных масел.

Липецкий хладокомбинат начал поставки мороженого в Китай и Вьетнам.

Компания Danone в России продала Орловский молочный комбинат.

В первом полугодии Роспотребнадзор изъял из оборота более 64 тонн молочной продукции.

Заводы-фантомы: почему фальсификат молочной продукции доходит до 100%.

Насколько правдива информация о фальсификации молочной продукции?

Импорт молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года вырос на 6%.

Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом.

Грузовой корабль Dragon доставил мороженое на МКС.

Шоколада и конфет в России должно стать больше.

Россия собирается продлить действие нулевых пошлин на ввоз нескольких видов сырья.

Сладости на основе зелени разрабатывают на вологодском предприятии.

Сейчас технологи-кондитеры занимаются изучением свойств и вкусовых качеств каждого вида зелени, чтобы разработать основу, которая понравится потребителю.

Росстат фиксирует дефляцию в России третью неделю подряд.

Доля импорта на прилавках упала до рекордного минимума.

Поставки пальмового масла из Индонезии в 2016 году выросли на 33%.

Битва фудблогеров: почему пальмовое масло есть можно, а тунец - нельзя.

Борьба с соевыми сосисками и пальмовым маслом приведет к росту цен.

Алтайский край. В Каменском районе скоро появится новый кондитерский цех.

Первыми с конвейера сойдут пряники.

Воронежский производитель печенья «Любятово» в 2016 году снизил убыток в 8,2 раза — до 169 млн рублей.

Суд подтвердил законность банкротства ОАО «Останкинский молкомбинат».

В Петербурге создали систему защиты молока от подделок с помощью блокчейн.

Покупатель сможет узнавать, где именно было изготовлено молоко, на каком автомобиле его везли на завод, а также информацию об упаковке.

Как в Силиконовой долине создали молоко, которое подходит для всех.

Создатели инновационной разработки обещают, что такое молоко подойдет даже тем, кто по медицинским показателям не может употреблять продукты с содержанием лактозы.

30+ примеров гениального дизайна упаковки, которая продает.

Упаковка продукта сегодня сродни искусству, цель которого: привлечь покупателя.  По ссылке - подборка умного дизайна упаковки, которая сама продает.

В России стартует масштабное исследование хлеба.

Проект по исследованию качества хлеба стартует в Центральном федеральном округе, где будет закуплено порядка 70 самых популярных брендов.

Достанется на орехи.

Компания «Смарт» построит в Златоусте второй завод по производству кондитерских изделий и снеков.

Ржаные хлебцы: польза или вред?

Результаты экспертизы хлебцев «Щедрые», «Круазетт», Finn Crisp Original, Fazer / Crisp Rye, «Хлебцы-молодцы», «ДиетМарка» с названиями «ржаные» или «бородинские».