ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Кондитерская фабрика «Князев» - российский производитель широкого ассортимента кондитерских изделий. Продукция компании обладает множеством преимуществ: натуральные ингредиенты и оригинальные рецептуры, оптимальное соотношение цены и отменного качества, точное соблюдение технологии приготовления и поэтапный, жесткий контроль качества. Стремясь максимально полно удовлетворить запросы покупателей своей продукции, мы чутко реагируем на все изменения потребительских предпочтений и регулярно пополняем ассортимент новыми видами продукции.
В этом году линейку печенья с начинками мы расширили печеньем Карамельным с арахисом. Наше фирменное сахарное печенье мы дополнили карамельно-молочной
начинкой, посыпали дробленым арахисом и покрыли темной глазурью! Сочетание арахиса, карамели и шоколада - классическое и понравится многим!
Плотная текстура сахарного печенья отличная основа для любой начинки, в сочетании с которой оно становится по-особенному мягким.
Наша новинка на завтрак - это заряд сил, энергии, улыбок на весь рабочий день!
А вечернее чаепитие с Карамельным станет еще теплее и уютнее!

ВНЕШНИЙ ВИД                9,76
Все печенья имеют правильную круглую форму и одинаковый размер 6.5см в диаметре. Все изделия целые, без вмятин, вздутий и повреждений края. Глазурь покрывает печенье ровным слоем, оголенные места и следы неравномерного нанесения покрытия отсутствуют. Печенье хорошо разламывается, количество крошек минимально. На изломе печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. На разрезе хорошо просматривается карамельный слой (около 2-3 мм), четко расположенный между печеньем и глазурью. По всем параметрам продукт полностью соответствует требованиям, предъявляемым к данному виду кондитерских изделий.

АРОМАТ                             9,78
Аромат яркий, выразительный, теплый. На переднем плане аромат шоколадной глазури, который идеально сочетается с тонами хорошо пропеченного печенья, арахиса и выраженной карамельной составляющей. На изломе запах «раскрывается», более ярком, приобретая выраженные ноты карамели и очень легкие ореховые оттенки.

ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ   9,80
Нежное, сладковато-пряное тесто гармонирует с хрустящей корочкой, тонким слоем глазури и мягкой нежной творожной начинкой. Тесто упругое, не проламывается при нажатии, что говорит об оптимальной степени пропекания пряников и отсутствии излишней влаги. Мягкая, нежная начинка идеально дополняет вкусовую палитру и создает прекрасное сочетание текстур. В послевкусии ощущаются оттенки пряностей и творожные ноты. Полоска пряничная с творожной начинкой прекрасно подойдет для чаепития, также ее вкус очень элегантно сочетается с кофе и молоком. Все это делает новинку кондитерской фабрики «Князев» идеальным перекусом в любое время или хорошим завершением для трапезы.