Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ДАЙДЖЕСТ

для участников рынка
кондитерских изделий

24 марта 2020 г.                                                                               Выпуск №247

Сахар в рознице перестал дешеветь

Рост спроса связан с девальвацией рубля и паническими настроениями потребителей

Применение жиров и масел в новых продуктах сокращается
Использование жиров и масел при запуске продуктов питания и напитков сокращается во всем мире. По данным исследования компании Innova Market Insights, в 2019 году применение жиров и масел в новых продуктах снизилось на 1% по сравнению с данными 2018 года

Продукция в период поста
Великий пост - самый длительный и строгий период воздержания в православии. Для наших партнеров кондитерская фабрика «ОСКО» подготовила предложение по постной продукции без содержания продуктов животного происхождения

Коррексы под запайку. О содержании работы над коррексом
Для сохранения вкусовых качеств кондитерских изделий, все чаще возникает необходимость создания условно герметичной упаковки за счёт запайки коррекса полимерной пленкой. Для этого требуется ламинированная пленка

Расскажите о своих новинках всем участникам кондитерского рынка
Современные digital-технологии в электронной версии журнала "Кондитерские изделия"

Читайте каталог компании "Князев"
Кондитерская компания «Князев» предлагает своим потребителям качественный ассортимент и взаимовыгодные условия сотрудничества партнерам. Читайте электронную версию каталога продукции компании "Князев"

Crêpes Bretonnes ТМ BAKER HOUSE: наслаждаться жизнью во французском стиле
С кондитерскими изделиями РКК под торговой маркой BAKER HOUSE, не выходя из дома, Вы регулярно совершаете гастрономические путешествия

Ввоз пальмового масла в РФ могут взять под более жесткий контроль
Эксперты напомнили о том, что этот продукт содержит канцерогенные вещества Российские законотворцы предложили ужесточить контроль над ввозом в страну пальмового масла, рассказал депутат Госдумы РФ Евгений Федоров

Печенье с региональной скидкой появилось в магазинах Челябинской области
К макаронам и крупам, на которые снижены цены по акции «Южно-Уральский продукт», добавились кондитерские изделия

В Татарстане будут выращивать фиолетовую пшеницу из Омска для повышения иммунитета
Фиолетовая пшеница проходит испытания. Хлеб из нее укрепляет здоровье, повышает иммунитет и служит профилактикой некоторых заболеваний

В Марий Эл ведется производство передвижных хлебозаводов
На Красногорском комбинате автофургонов, расположенном в Звениговском районе Марий Эл в прошлом году начали собирать передвижные хлебозаводы

Какие сладости можно есть в пост
Из сладкого в пост можно есть пряники, так как их чаще всего готовят без использования яиц, молока и сливочного масла. Об этом рассказала специалист инспекции по качеству продукции Нина Зайцева

7-я бизнес-выставка и конференция кофе, чая и какао Coffee Tea Cacao Russian Expo прошла с большим успехом!
С 12 по 14 марта в КВЦ «Сокольники» состоялась традиционная для начала весны выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo

В Крыму создали низкокалорийный мармелад на основе гидролатов
Ученые Крымского федерального университета разработали уникальную технологию производства желейного мармелада со сниженной калорийностью. Для его приготовления используют не фруктовое пюре, как в обычном мармеладе, а вторичный дистиллят местных эфиромасличных растений

Над выведением гибрида пшеницы и ржи работают новосибирские селекционеры
Биотопливо, полезная выпечка без глютена, высокобелковый комбикорм для животных - всё это возможные области применения тритикале

Поделиться с друзьями:

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2020 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: ki@my-ki.ru

Отказаться от рассылки