Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Читайте!
НОВЫЙ НОМЕР ЖУРНАЛА

Отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка.

Издается с 1997 года                                                                                   № 2 (406)

Электронная версия журнала – ваш лучший помощник для эффективного бизнеса

Узнайте все самое важное первыми!

Эту электронную версию журнала прочтут более 10 000 человек

Новинки

Ассортиментный портфель ПК «Бежицкий» пополнился яркой актуальной новинкой.

«СОВЕТСКИЕ ТРАДИЦИИ» ДЛЯ СОВРЕМЕННОГО ПОТРЕБИТЕЛЯ >>

Крахмал и продукты его переработки широко применяются в различных отраслях промышленности благодаря универсальности технологических свойств

ВОЗМОЖНОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАЛЬТОДЕКСТРИНА MULTYDEX® В СОВРЕМЕННОМ КОНДИТЕРСКОМ ПРОИЗВОДСТВЕ >>

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже почти 15 лет производит мучные кондитерские изделия отменного качества.

«ХЛЕБНЫЙ СПАС» - ВСЕГДА «ВКУСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ВАС!»  >>

Есть десерты, популярность которых не знает географических границ, не подвержена моде и не зависит от трендов и веяний.

ШТРУДЕЛЬ ОТ КОМПАНИИ «КНЯЗЕВ»: КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР ДЛЯ КАЖДОГО ИЗ НАС  >>

Шоколадные изделия компании «Монетный двор универс» – источник удовольствия и вдохновения!

ООО «МОНЕТНЫЙ ДВОР УНИВЕРС» - 15 ЛЕТ СТАБИЛЬНОГО РОСТА И РАЗВИТИЯ  >>

Какое бы время года ни стояло бы на дворе: жаркое лето, дождливая осень, холодная зима или переменчивая весна – всегда хочется побаловать себя и своих близких вкусными лакомствами к чаю.

«МИР СЛАДОСТЕЙ С»: И ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА, И РУССКОЕ ЧАЕПИТИЕ >>

В ассортиментном портфеле компании десятки наименований: песочные и сахарные печенья с разнообразными начинками и оригинальным исполнением, зефир, всевозможные пряники, с которых и начиналась история фабрики в 1999 году - всего и не перечесть.

ВКУС НА ВСЕ ВРЕМЕНА ОТ КОМПАНИИ «КНЯЗЕВ» >>

Где же искать вдохновение для создания новых конфет, печенья, десертов?

УДИВИ МЕНЯ, ПЕЧЕНЬКА!  >>

Короткий путь от производства до потребителя позволяет отказаться от использования дополнительных ингредиентов, увеличивающих срок годности продукта.

ЛИСТОВОЙ ЖЕЛАТИН  >>

Планета FOOD обещает вкус, истину, ощущения!

SIAL PARIS 2018 ПОДТВЕРЖДАЕТ СВОЙ СТАТУС ВЕДУЩЕЙ МИРОВОЙ ВЫСТАВКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ  >>

Кондитерские изделия. № 2 (406).              Новости, события, факты.

РЫНОК СЕГОДНЯ

ГОСУДАРСТВО

РЕГИОНЫ

ЗА РУБЕЖОМ

ИНТЕРЕСНО

ТОП-ЛИСТЫ

МИНСЕЛЬХОЗ СООБЩИЛ О СТАБИЛЬНОСТИ ВНУТРЕННИХ ЦЕН НА ХЛЕБ В РОССИИ.......................... 62

АНАЛИЗ РЫНКА ХЛЕБЦЕВ ХРУСТЯЩИХ, СУХАРЕЙ, ГРЕНОК И АНАЛОГИЧНЫХ ОБЖАРЕННЫХ ПРОДУКТОВ В РОССИИ.................... 63

МИРОВЫЕ ЦЕНЫ НА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО В 2018 ГОДУ СНИЗИЛИСЬ НА 15%...................................................... 63

С НАЧАЛА ГОДА В РОССИИ РЕЗКО ПОДОРОЖАЛА МУКА......................... 64

КАКИМИ БУДУТ ЦЕНЫ НА САХАР В 2019 ГОДУ...........................................64

МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ С ГМО В СТРАНАХ ЕАЭС СТАЛА ОБЯЗАТЕЛЬНО.....................................65

В ГОСДУМЕ ПРЕДЛОЖИЛИ УСТАНОВИТЬ СТАНДАРТЫ ФАСОВКИ ПРОДУКТОВ........................................65

РОССИЯН ХОТЯТ ЛИШИТЬ СЛАДКОЙ ЖИЗНИ.................................................66

КАЧЕСТВО ПШЕНИЧНОЙ МУКИ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТУ....................67

БРЯНСКИЙ ХЛЕБ ОКАЗАЛСЯ ОДНИМ ИЗ САМЫХ ДЕШЁВЫХ......................68

В КОРЕНОВСКОМ РАЙОНЕ КУБАНИ МОГУТ ПОСТРОИТЬ ЦЕХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗА 400 МЛН РУБЛЕЙ......................................68

ХЛЕБОЗАВОД ПОСТРОЯТ В ПОДОЛЬСКЕ К 2022 ГОДУ..................68

РЯЗАНЦЫ ВЫБРАЛИ ЛУЧШИЕ КОНДИТЕРСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОРОД..................................................69

В НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОИЗВЕЛИ ПОЧТИ НА 37% БОЛЬШЕ САХАРА.................................................69

В БАШКИРИИ УВЕЛИЧИЛОСЬ ПРОИЗВОДСТВО САХАРА..................69

СППТ ПЛАНИРУЕТ УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.............................................70

«ЛЮБИМАЯ ЛАВКА» ПРИГЛАШАЕТ ЗА СЛАДОСТЯМИ ....................................70

СЫГРАТЬ В ШОКОЛАДНЫЕ ШАШКИ ПРЕДЛОЖАТ НА ВЫСТАВКЕ В ГОМЕЛЕ...............................................71

HEMA В ГЕРМАНИИ ВЕРНУЛА ШОКОЛАД ПОСТАВЩИКАМ ПО ПРИЧИНЕ ВОЗМОЖНОГО НАЛИЧИЯ В НЕМ ЧАСТИЦ ПЛАСТИКА...................71

ДИЗАЙН УПАКОВКИ СЛАДОСТЕЙ MACARONS ОТ БРЕНДА AKULCHE....72

ФРАНЦУЗСКАЯ КОМПАНИЯ TEREOS ГОТОВА ВЫЙТИ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК ПЕРЕРАБОТКИ ПШЕНИЦЫ..72

«ДЖЕКИЛ И ХАЙД» РАЗРАБОТАЛИ ДИЗАЙН УПАКОВКИ «МАФФИНТИНИ»................................72

ЛУННЫЙ ЗАЯЦ DULCETMOON УГОЩАЕТ ПРЯНИКАМИ.....................73

КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «КРЕМЕНКУЛЬСКАЯ» МОЖЕТ ВЫЙТИ НА ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РЫНОК..............74

«ОБЪЕДИНЕННЫЕ КОНДИТЕРЫ» УВЕЛИЧИЛИ ДОЛЮ В ВОРОНЕЖСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКЕ НА 12%..74

ФАБРИКА «ЯСНАЯ ПОЛЯНА» ЗАПУСТИЛА НОВУЮ ЛИНИЮ ПО ВЫПУСКУ ТУЛЬСКИХ ПРЯНИКОВ....74

«КРЫМХЛЕБ» ПЕРЕЧИСЛИЛ В БЮДЖЕТ КРЫМА 260 МЛН РУБЛЕЙ...............................................75

ТОННЫ КОНТРАФАКТНОГО ПЕЧЕНЬЯ ПОД ИЗВЕСТНЫМ БРЕНДОМ ОТПРАВЛЯЛИСЬ ИЗ ВОРОНЕЖА ЗА РУБЕЖ.................................................75

Информационный блок
Кондитерский комбинат «Сажинский»

Выбор редакции

Макеты

Читайте журнал на ваших компьютерах, планшетах, смартфонах,
электронных книгах, работающих на Apple iOS и Google Android

Поделиться с друзьями:

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 1998-2019

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская". Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: ki@my-ki.ru

Отказаться от рассылки